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07:30 - 10:30

Bäckerei Barth - Rhens

Hochstraße 13, 56321 Rhens

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Bio-Backwaren an.

QUALITÄT UND TRADITION SEIT 1817

Ökologisch - lecker - frisch!

Zwei Gründe haben uns dazu bewogen, kontrolliert biologische Brote und Brötchen zu backen. Zum einen die fortschreitende Gefährdung der Nachhaltigkeit unserer Erde. Kontrolliert biologische Landwirtschaft bedeutet, zunehmend bedrohte Lebensräume der Tier- und Pflanzenwelt und unser immer stärker gefährdetes Grundwasser zu schützen. Das Bio-Getreide unserer Heimat ist von hervorragender Qualität und trägt ohne lange und unübersichtliche Transportwege zusätzlich zu einer guten Ökobilanz bei. Zum anderen möchten wir ein gutes Brot backen: aus besten Zutaten und von höchster Qualität. Diese hochwertigen landwirtschaftlichen Erzeugnisse werden in unserer Bäckerei durch traditionelle, zeitintensive Handwerksarbeit zu den "Lebens"-mitteln Brot und Brötchen verarbeitet. Ohne Chemie und mit viel Zeit führen wir – übrigens genau so wie auch schon vor hundert Jahren – einen traditionellen Natursauerteig. In vielen Stunden der Reife entwickelt er Essigsäure, Milchsäurebakterien und Hefen. Das macht unser Brot so unvergleichlich aromatisch und bekömmlich. Durch langes und sanftes Backen im Steinofen entsteht die feine Krume und die herzhafte Kruste. Heute wissen wir alle, dass eine richtige Ernährungsweise zum Wohlbefinden beiträgt und der Entstehung vieler Krankheiten vorbeugt.

Die Herstellung und der Verzehr von Vollkorn- und Bio-Produkten ist keine Modeerscheinung, sondern eine Notwendigkeit – für uns und unsere Umwelt!

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Brot2 | © Volkornbäckerei Barth
Bäckerei Barth | © Tourist-Information Erlebnis Rheinbogen
Brot | © Volkornbäckerei Barth

Bäckerei Barth - Rhens

Vom 02.01.2023 bis zum 23.12.2024

Öffnungszeiten:
Montag: 07:00Uhr bis 17:00Uhr
Dienstag: 07:00Uhr bis 17:00Uhr
Mittwoch: 07:00Uhr bis 17:00Uhr
Donnerstag: 07:00Uhr bis 17:00Uhr
Freitag: 07:00Uhr bis 17:00Uhr
Samstag: 07:00Uhr bis 12:30Uhr
Sonntag: 07:30Uhr bis 10:30Uhr

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56321 Rhens Hochstraße 13
Bäckerei Barth - Rhens
Hochstraße 13
56321 Rhens

Tel.: (0049) 2628 989364
Email: info@bio-barth.de
Web: https://www.bio-barth.de/baeckerei/

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